“有机产品”是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准，获得有机产品认证证书，并加施中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品。有机产品包括食品及棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料等“非食品”。具体认证的产品需符合CNCA发布的《有机产品认证目录》要求。
有机产品认证是指认证机构按照《有机产品生产、加工、标志与管理体系要求》国家标准和《有机产品认证管理办法》以及《有机产品认证实施规则》的规定对有机产品生产、加工和经营过程进行评价的活动。
有机投入品评估（有机肥）是对具有肥料/农药登记证的企业，按照目前主要是有机肥料、生物有机肥、微生物菌剂、沼肥以及不同剂型生物农药进行评估。
有机认证将为您带来：
从生态角度
用自然、生态平衡的方法从事农业生产和管理，保护环境，满足人类需求，实现可持续发展。
从生产者角度
顺应国际市场潮流，扩大有机农业生产及有机产品进出口，通过有机产品的增值来提高生产者的收益，提高农业生产的持续性。
从消费者角度
有机产品可以满足国内"绿色"、"环保"的消费需求，可以享受到好口味、富营养、高质量的安全食品。
申请条件：
1、认证委托人及其相关方应取得相关法律法规规定的行政许可（适用时），其生产、加工或经营的产品应符合相关法律法规、标准及规范的要求，并应拥有产品的所有权。
2、认证委托人建立并实施了有机产品生产、加工和经营管理体系，并有效运行三个月以上。
3、申请认证的产品应在认监委公布的《有机产品认证目录》内。
4、认证委托人及其相关方在五年内未因以下情形被撤销有机产品认证证书：
（1）提供虚假信息；
（2）使用禁用物质；
（3）超范围使用有机认证标志；
（4）出现产品质量安全重大事故。
5、认证委托人及其相关方一年内未因除上述所列情形之外其它情形被认证机构撤销有机产品认证证书。
6、认证委托人未列入国家信用信息严重失信主体相关名录。
认证流程：
基本流程如下：认证申请——受理（包括合同评审）——文件审核——检查计划——现场检查——编写上报材料——认证决定——证书发放——证后监督管理
认证范围：
大类 | 中类 | 内容 |
1 | 有机种植 | |
01.01 | 作物种植 | |
01.02 | 食用菌 | |
01.03 | 野生采集 | |
2 | 有机养殖 | |
02.01 | 畜禽养殖 | |
02.02 | ||
02.03 | 水产养殖 | |
3 | 有机产品加工 |
提交资料：
认证委托人应至少提交以下文件和资料：
（1）认证委托人的合法经营资质文件的复印件。
（2）认证委托人及其有机生产、加工、经营的基本情况：
①认证委托人名称、地址、联系方式；不是直接从事有机产品生产、加工的认证委托人，应同时提交与直接从事有机产品的生产、加工者签订的书面合同的复印件及具体从事有机产品生产、加工者的名称、地址、联系方式。
②生产单元/加工/经营场所概况。
③申请认证的产品名称、品种、生产规模包括面积、产量、数量、加工量等；同一生产单元内非申请认证产品和非有机方式生产的产品的基本信息。
④过去三年间的生产历史情况说明材料，如植物生产的病虫草害防治、投入品使用及收获等农事活动描述；野生采集情况的描述；畜禽养殖、水产养殖的饲养方法、疾病防治、投入品使用、动物运输和屠宰等情况的描述。
⑤申请和获得其他认证的情况。
（3）产地（基地）区域范围描述，包括地理位置坐标、地块分布、缓冲带及产地周围临近地块的使用情况；加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等。
（4）管理手册和操作规程。
（5）本年度有机产品生产、加工、经营计划，上一年度有机产品销售量与销售额（适用时）等。
（6）承诺守法诚信，接受认证机构、认证监管等行政执法部门的监督和检查，保证提供材料真实、执行有机产品标准和有机产品认证实施规则相关要求的声明。
（7）有机转换计划（适用时）。
（8）其他。
注：不同类型的企业，提交的资料略有不同，务必要了解清楚！
加工类，适用于食品、饲料、纺织品等；
种植类，适用于植物生产、野生植物采集、食用菌栽培等；
养殖类，适用于畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂和蜂产品等；
认证收费：
有机认证收费没有统一固定标准，受产品类型、生产规模、工艺复杂程度等因素影响，主要包括申请费、审核费、注册费等费用。
证书样本：
有机产品认证证书
有机转换认证证书
有机产品销售证书
有机认证证书
有机转换机构证
有机农业生产资料评估证明（有机肥）
